Wednesday 29 April 2015

CUMI PEDAS MANIS



Bahan-bahan
Cumi-Cumi
1/2 kg
Bawang Bombay
1 Buah Kecil
Bawang Putih
3 Siung
Cabe Hijau
3 Buah
Cabe Merah
3 Buah
Daun Bawang
2 Batang
Kecap Manis
1 Sendok Makan
Kecap Asin
1 Sendok Makan
Saus Tiram
1 Sendok Makan
Merica
1/2 Sendok Teh
Minyak Sayur
2 Sendok Makan




Cara membuat
1

Panaskan minyak di atas wajan. Masukan bawang bombay yang telah diiris halus dan bawang putih cincang. Tumis sampai layu dan harum.

2

Cuci bersih cumi-cumi dan potong tipis. Masukan ke dalam wajan. Tambahkan kecap manis, kecap asin, merica, saus tiram. Aduk hingga matang dan air mulai berkurang.

3

Tunggu hingga kurang lebih 10 menit lalu masukan cabe merah, cabe hijau dan daun bawang yang telah diiris tipis. Masak hingga sedikit layu.

4

Jika sudah matang, angkat dan sajikan. Selamat mencoba , moga anda ketagihan..........sukses

No comments:

Post a Comment