Tuesday 26 May 2015

Roti tawar jagung keju





Bahan yang dibutuhkan

4 lembar
Roti tawar
1 cangkir
Jagung Manis, dipipil
1 sendok makan
Mayonaise
1 sendok teh
Gula
0.25 sendok teh
Garam
1 sendok makan
Mentega
0.5 cangkir
Keju mozarella/ quick melt
secukupnya
Daun oregano kering
secukupnya
Margarin


Roti bakar telor keju



Bahan-bahan
2 lembar
roti tawar
secukupnya
mentega untuk olesan
secukupnya
bubuk oregano
secukupnya
garam
2 butir
telur ayam
50 gram
keju parut 

Sunday 17 May 2015

LOMPONG SAGU



Resep Kue Lompong Sagu
150 gram sagu aren
1/2 butir kelapa setengah tua, kemudian diparut
125 gram gula merah, kemudian disisir
1 sendok makan gula pasir
4-5 buah pisang kepok tua/pisang raja(tergantung ukuran), haluskan
2-3 sendok makan air

Tuesday 12 May 2015

Cumi tergelincir dalam penggorengan



Bahan

3 ekor cumi ukuran 200 gram
5 sendok makan mentega
1 sendok makan saos tiram
1 sendok makan kecap asin
1 sendok makan kecap manis
1 sendok teh kecap inggris
100 liter air kaldu
Minyak goreng


Cumi balado merah



Masakan ini bercita rasa enak, paduan cumi yang empuk serta rasa yang pedas terasa nikmat saat gigitan yang pertama selanjutnya terserah ama buna........

Sambal Asam Padeh Ikan mendayu dayu

Masakan satu ini memiliki cita rasa Asam dan pedas yang nikmat. jenis ikan yang biasa digunakan untuk membuat Gulai Asam Padeh adalah ikan tongkol, kakap, tuna, ikan kembung, gurami dsb. dipadukan dengan bumbu rempah-rempah lalu dimasak.

KUE CUCUR

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
  • 230ml air
  • 125 gram gula merah
  • 2 lembar daun pandan
  • 125 gram tepung beras
  • 30 gram tepung terigu protein sedang
  • 1/4 sendok teh garam