Bahan yang disiapkan
|
250 ml
|
air
|
|
100 gr
|
margarin
|
|
125 gr
|
tepung
terigu
|
|
1/4 sdt
|
garam
|
|
1/2 sdt
|
baking
powder
|
|
3 btr
|
telur
|
|
60 gr
|
keju
cheddar
|
Cara membuatnya
1. Ayak tpg
terigu+ garam+ baking powder.sisihkan.Didihkan air + margarin hingga
mendidih...kecilkan api..masukkan tpg yg tlh diayak td..aduk cpt hingga adonan
rata...masak hingga adonan kalis.angkat.biarkan hingga dingin.
2. Stlh
dingin masukkan telur satu per satu ...aduk hingga telurnya bnr2 terserap ke
adonan...adonan sgt pekat....masukkan keju parut...aduk lagi hingga rata.
3. Masukkan
adonan ke piping bag..pakai spuit bintang kcl...semprot diatas loyang yg tlh
diolesi margarin.
4. Panggang
slama 15mnt dgn suhu 190'c.keluarkan dr oven ...stlh dingin...panggang lg dgn
suhu 130'c slama 25-30mnt hingga sus nya bnr2 kering.
No comments:
Post a Comment