Wednesday 3 June 2015

Resep tahu kacang panjang



Bahan membuat masakan

3buah
kacang panjang
1buah
tahu putih
 
Bumbu halus yang disediakan


8buah
bawang merah
8buah
cabai merah
15buah
cabai rawit
3siung
bawang putih
2buah
kemiri

Cara pembuatan masakan  

1.Potong" kacang panjang menjadi kurang lebih 15cm (sesuai selera),rendam dengan air panas kira" 15menit lalu angkat dan tiriskan
2. Potong dadu tahu putih,lalu goreng hingga sedikit kecoklatan

3. Haluskan semua bumbu

4. Tumis bumbu yang telah dihaluskan lalu masukkan tahu yang telah digoreng

5. Masukkan kacang panjang,tunggu sebentar,setelah kacang tercampur dengan bumbu angkat dan hidangkan dengan nasi hangat

No comments:

Post a Comment