Bahan membuat masakan
3buah
|
kacang
panjang
|
1buah
|
tahu putih
|
Bumbu halus yang disediakan
8buah
|
bawang
merah
|
8buah
|
cabai
merah
|
15buah
|
cabai
rawit
|
3siung
|
bawang
putih
|
2buah
|
kemiri
|
Cara pembuatan masakan
1.Potong" kacang panjang menjadi
kurang lebih 15cm (sesuai selera),rendam dengan air panas kira" 15menit
lalu angkat dan tiriskan
2. Potong
dadu tahu putih,lalu goreng hingga sedikit kecoklatan
3. Haluskan
semua bumbu
4. Tumis
bumbu yang telah dihaluskan lalu masukkan tahu yang telah digoreng
5. Masukkan
kacang panjang,tunggu sebentar,setelah kacang tercampur dengan bumbu angkat dan
hidangkan dengan nasi hangat
No comments:
Post a Comment