Memasak tahu memang sangatlah mudah dan banyak disukai
karena memang rasanya yang tidak membosankan dan mudah didapatkan, fariasi
masakan tahu kini sangat beragam dari caramemasaknya yang dengan di goreng, di
buat sup, dengan di rebus dan yang lainya. dan kali ini resepmasakanspesial.com
akan menghadirkan salah satu olahan tahu dengan cara di goreng yang dipadukan
dengan jamur dan dikombinasikan denagn rasa gurih pedas yang lezat.
penasaran bagaimana memasaknya. langsung saja kita simak bersama.
Bahan-bahan
membuat tahu jamur goreng pedas
- 100 gram jamur tiram, potong kotak kecil
- 3 buah cabai rawit merah, iris halus
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 1 buah tahu cina, haluskan
- minyak untuk menggoreng
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 2 butir telur ayam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh garam
Bumbu Halus
- 1/2 sendok teh ketumbar butiran, sangrai
- 2 buah cabai merah keriting
- 3 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
Cara memasak
tahu jamur goreng pedas
1. Pertama siapkan mangkuk dan masukkan
semua bahan untuk membuat tahu jamur pedas kemudian aduk rata.
2. Kemudian anda masukan semua bumbu
halus, lalu anda aduk hingga semua bahan tercampur rata.
3. Setelah itu anda siapkan penggorengan
dan panaskan minyak, lalu anda ambil adonan yang sudah dibuat tadi dengan
sendok makan lalu anda goreng adonan tersebut dengan api berukuran sedang
hingga matang dan berwarna kecoklatan, kemudianangkat dan tiriskan.
4. Dan Tahu Jamur Pedas pun siap untuk
anda sajikan, bisa juga disajikan dengan cocolan saus tomat atau saus cabe
pedas.
Demikian tadi ide kreatif meamsak tahu yang berbeda
dari yang lain, resep spesial ini bisa dicoba dirumah masing masing yang
memiliki hobi memasak. Semoga resep tahu pedas ini menjadi bahan referensi
untuk anda semua. Selamat Mencoba.
No comments:
Post a Comment